Name: 환절기 감기에 좋은 배도라지청 만들기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 배 2개; 깐 도라지 150g; 꿀 1/3컵; 설탕 3T; 조청 1T; 다진생강 1T; 계피 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,883

워터보틀

환절기 감기에 좋은 배도라지청 만들기

날씨가 꽤 쌀쌀해졌어요.
감기예방에 좋은 배도라지청을 믹서기게 휘리릭 갈아서 쉽게 만들어보았습니다.
저는 너무 단 것도 싫고 금방 먹을거라서 좀 묽고 덜 달게 해서 숟가락으로 퍼먹어요.
진하지 않아서 물을 살짝만 타서 드셔야 맛있는 레시피입니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배
2개 구매
깐 도라지
150g 구매
꿀
1/3컵 구매
설탕
3T 구매
조청
1T 구매
다진생강
1T 구매
계피
약간 구매

노하우

조리순서Steps

배와 도라지를 껍질을 벗겨서 준비합니다.

믹서기에 물을 약간 넣고 곱게 갈아줍니다.

배를 아래쪽에 넣고 잘 갈리지 않는 도라지는 최대한 잘게 썰어 위에 넣고 갈아주세요.

유리병 소독도 해줍니다.

불을 켜기전 물에 유리병, 뚜껑까지 넣고 끓여서 자연건조해주세요.

믹서기에서 간 배도라지를 냄비에 옮겨주세요.

설탕3T를 넣어주세요.

생강1T 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 끓으면 약불로 줄이고 30~40분 저어가며 끓여줍니다.

조청1T, 계핏가루 2g (약간) 넣어 마무리해줍니다. (없으시면 생략하셔도 무방해요)

불을 끄고 꿀을 1/3컵 정도 넣어주세요.

꿀을 잘 섞어주면 완성입니다.

: 오래 보관하시려면 좀 더 되직하게 수분을 더 날리시고 설탕, 꿀을 더 많이 넣으시면 됩니다. (배 양의 절반 정도)

배도라지청 관련 상품

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

워터보틀

베이킹과 요리를 좋아해요

#배도라지청

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음

쿠키1015

4.8(55)
2

[굴소스활용] 단짠 고소한 건새우마늘쫑볶음 만드는법!

요리하는효댕

4.9(53)
3

건새우 마늘쫑 볶음

윤씨네삼남매1

5.0(35)
4

업그레이드한 수미네반찬 건새우 마늘쫑볶음(밑반찬)

딸기망고chsiiii

4.9(25)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(251)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(76)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(52)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

간장감자조림 맛보장 레시피

1

간장감자조림 물을 넣지 않아 쫀득해요~

판교댁쏭아

4.9(130)
2

요리법도 간단하며 맛있는 간장 감자조림(아이 밑반찬)

백합엄마

5.0(24)
3

간장 감자조림 반찬 만들기

율맘써니

5.0(23)
4

간장감자조림 만드는법 단짠단짠

혀니ㅋ

4.8(22)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(23)
3

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)
4

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(18)

또띠아 맛보장 레시피

1

자취요리<닭가슴살또띠아>

초코콩

4.8(19)
2

백종원 또띠아 따라잡기~^^

쉬즈블루

4.9(12)
3

단짠단짠 초간단 맥주안주! '갈릭베이컨 또띠아'레시피

뽀유TV

5.0(12)
4

<노오븐> 바삭바삭 달콤한 간식 바나나 또띠아 만들기

따봉이kitchen

5.0(8)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(97)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.7(48)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(25)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(32)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(8)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(157)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(62)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(50)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

환절기 감기에 좋은 배도라지청 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피