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삼색 나물 / 도라지 나물

나물은 채소를 데치거나 볶아서 양념한 음식으로, 삼색나물이라 할 때는 흰색, 갈색, 푸른색 세 가지 색의 나물을 한 그릇에 담아낸다
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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도라지는 소금물에 30분 이상 담가둔다.
담가두었던 도라지는 깨끗한 물에 한번 씻는다.
깨끗한 물에 씻은 도라지는 끓는 물에 살짝 데친다.
프라이팬에 참기름, 도라지를 넣고 중불에서 볶는다.
마지막으로 소금을 넣고 볶는다.
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등록일 : 2020-09-18 수정일 : 2020-09-21

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

세찌직장맘 2020-09-18 17:58:46

이번 명절엔 집에 있을건데 도전해 보려구요^^~ 

쉐프의 한마디2020-09-19 16:12:59

명절에 한번 만들어 보세요~ 즐거운 주말 보내세요~

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