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왕눈이의맛있는이야기

소고기미역국~초간단하게

쉽고간단하게 소고기미역국을 만들어보세요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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건미역을 찬물에서 10분간 불려주세요
소고기(국거리/양지)를 준비후에 찬물에 10분을 담구어서 핏물을 빼주세요
불려진 미역을 한번을 비벼서 씻은후 먹기좋은 크기로 잘라주세요
자른미역에 핏물을 뺀 소고기를 물기를 꼭짜서 넣고 다진마늘/들기름을 넣어주세요
센불에서 참치액1큰술을 넣고 달달 소고기가 익을정도로만 볶아주세요
생수(물)을 2L를 부어주신후 센불에서 펄펄 끓여주시고 소금/후추가루를 넣어서 간을 해주신후 중약불에서 10분간을 끓여주세요
*소금대신 국간장으로 간을 하셔도 되세요
간단하면서도 쉬운 소고기미역국이 완성이 되었어요
팁-주의사항
생수대신 다시육수/사골육수를 넣어주셔도 좋아요
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등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

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