1,592
상품목록
main thumb
시골할매

떡볶이.(국물떡볶이, 간식, 술안주, 밀떡의 쫄깃한 맛)

밀떡을 이용해서 쫄깃하고 맵고 달고 짜고 세가지 맛이 딱부러지게 어우러지는 국물 떡볶이를 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 조각조각 썰고 떡은 뜯어서 씻어서 준비한다.
양배추는 씻어서 굵게 채썰고, 대파는 송송 썰어준다.
고추장,고춧가루,진간장,설탕,마늘,물엿을 배합한다.
끓는물에 떡을 넣는다.
양념도 넣어주고,
강불에서 끓이다가 끓으면 약불로 줄인다.
어묵도 넣어주고,
어묵이 반쯤 익으면,
양배추랑 송송 대파를 조금 넣어준다.
중불에서 야채가 다 익으면 완성된다.
팁-주의사항
쌀떡보다 꼭 밀떡을 써야 국물에서 떡이 푹 퍼져 버리는 일이 없이 끝까지 쫄깃한 맛을 살릴 수 있어요~
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/ji.ni_____ 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 시골할매를 꿈꾸는 아직은 도시의 꼬꼬마 요리사 입니다.

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피