♥[신혼밥상] 영양버섯솥밥

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 영양버섯솥밥

시골밥상~건강밥상~
다른 반찬이 필요없는 맛!
몸도 마음도 따뜻해지는 완벽 한끼
든든 영양버섯솥밥 드시고 힘내세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고춧가루
1/2숟가락 구매
간장
4큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1티스푼 구매
부추 또는 대파
1줌 구매
통깨
1숟가락 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 다시마육수 손질법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 호박고구마 조리법

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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영양솥밥 재료를 준비해주세요.

표고버섯, 호박고구마, 당근 등 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

쌀 2컵을 깨끗하게 씻은 뒤 다시마육수 2.5~3컵을 부어주세요.

고슬밥을 좋아하면 2.5컵, 진밥을 좋아하면 3컵!

알밤을 넣어주세요.

호박고구마, 당근을 넣어주세요.

표고버섯을 넣고 참기름 한방울 톡~
솥뚜껑을 덮어주세요.

센불에서 5분
중간불에서 3분
약불에서 2분 뒤 뜸들이기 3~5분!
불 조절에 신경써서 밥을 지어주세요.

밥을 짓는동안 간장 4, 식초 1, 고춧가루 0.5, 통깨 1, 설탕 1티스푼과 부추 또는 다진파, 참기름 약간 넣고 양념장을 만들어주세요.

밥위에 양념장을 올려 슥슥~
힘이 불근불근 영양밥 완성!

영양버섯솥밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

sns

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#신혼밥상 #참드림 #솥밥 #영양밥 #버섯솥밥 #양념장 #표고버섯 #한끼식사 #영양식 #건강식

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