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만개의레시피

당면 없이 만드는 쫄깃한 버섯떡잡채! 냉동실 가래떡으로 OK

쫀쫀한 가래떡! 냉동실에 콕! 박혀 있잖아요!
가래떡을 활용한 쫀득한 떡잡채레시피!
잡채양념으로 맛있게 만들어보세요 ♥
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2인분 20분 이내 아무나

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조리순서Steps
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양파, 청,홍피망을 채 썬다.
가래떡은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

네오플램 레트로T 편수냄비

옻칠 우드 조리도구 조리도구

데친 가래떡은 소금1/2숟가락, 참기름을 넣고 섞는다.
달군 팬에 식용유를 넣고 양파, 피망은 소금, 후추를 넣고 각각 볶는다.

네오플램 노블레스 프라이팬

달군 팬에 느타리, 표고버섯을 볶다가 버섯양념재료를 넣고 볶는다.

닥터하우스 트윙클 스토브 (크림)

간장, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 잡채양념을 만든다.
잡채 양념에 가래떡, 볶은 재료를 넣고 섞어 완성한다.
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등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-10

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