당면 없이 만드는 쫄깃한 버섯떡잡채! 냉동실 가래떡으로 OK

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,583

상품목록

만개의레시피

당면 없이 만드는 쫄깃한 버섯떡잡채! 냉동실 가래떡으로 OK

쫀쫀한 가래떡! 냉동실에 콕! 박혀 있잖아요!
가래떡을 활용한 쫀득한 떡잡채레시피!
잡채양념으로 맛있게 만들어보세요 ♥
세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

가래떡
400g 구매
표고버섯
2개 구매
느타리 버섯
1줌 구매
양파
1/2개 구매
청피망
1/2개 구매
홍피망
1/2개 구매
소금
약간 구매
참기름
1숟가락 구매
식용유
약간 구매

[잡채양념재료]

간장
2숟가락 구매
설탕
1.5숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
약간 구매

[버섯양념재료]

간장
1숟가락 구매
설탕
1/2숟가락 구매
다진 마늘
1/4숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매
깨
약간 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가래떡은 5cm 길이로 길게 썬다.

양파, 청,홍피망을 채 썬다.

가래떡은 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.

데친 가래떡은 소금1/2숟가락, 참기름을 넣고 섞는다.

달군 팬에 식용유를 넣고 양파, 피망은 소금, 후추를 넣고 각각 볶는다.

달군 팬에 느타리, 표고버섯을 볶다가 버섯양념재료를 넣고 볶는다.

간장, 설탕, 참기름, 통깨를 넣고 잡채양념을 만든다.

잡채 양념에 가래떡, 볶은 재료를 넣고 섞어 완성한다.

버섯떡잡채 관련 상품

등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#잡채양념 #손님초대 #가래떡요리 #버섯떡잡채 #떡잡채 #잡채양념 #만들기 #냉동실 #가래떡 #떡요리

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(262)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(31)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(178)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(18)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(15)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.1(11)

감자수제비 맛보장 레시피

1

[감자수제비] 눈이 오는 날엔 포근포근 감자 수제비 만들기 -양싸

양싸

4.9(247)
2

쫄깃쫄깃한 감자수제비 간단하게 만들기 ♩

꽃라라

4.9(55)
3

비오는 주말점심메뉴 감자수제비!

어부동김반장

5.0(8)
4

[생생정보통레시피]감자 수제비 만드는 법,감자수제비황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(8)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(38)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

참치마요덮밥 맛보장 레시피

1

참치마요덮밥 만들기, 혼밥요리로 딱!

진니찡

4.9(534)
2

간단한 점심해결! 참치마요덮밥

SUNAAA

5.0(102)
3

참치마요덮밥 만드는 법 캔참치로 만드는 간단한 한그릇요리

뽕림이

4.9(67)
4

김치참치마요덮밥!/ 덮밥만들기,김치참치마요

해블랑

4.9(56)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(346)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(138)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(70)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(25)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(96)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.8(40)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(20)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(48)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(44)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

연어덮밥 맛보장 레시피

1

초간단 연어덮밥(사케동) 레시피

kimkim

4.9(78)
2

일본식 연어덮밥(연어돈부리);사케동 サケ丼

달콤스윗맘

5.0(30)
3

연어덮밥(사케동) 만들기

한바다

5.0(20)
4

봄 손님을 위한 : 간단한~아보카도 연어 덮밥

달콤스윗맘

4.8(12)

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

4.9(43)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(34)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(23)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.