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JINI의요리조리

김수미 무말랭이 무침 만드는법 무말랭이 만드는법

보쌈에 곁들여 먹을 무말랭이를 준비해 보려고 합니다.
4인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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볼에 물을 담구어 20분 정도 불리세요.
그사이 양념장을 만들어 줄께요.
고추가루3T, 양조간장1T, 마늘 반숟갈
이렇게 넣어주시는데 무말랭이가 떫으면 설탕을 넣어주세요.
불린 무말랭이를 두번정도 씻어주세요.
물기를 꽉꽉 쫘주세요.
그리고 볼에 담아줍니다.
양념장을 넣고 조물조물 묻혀주세요.
고추순이 있으면 살짝 데쳐서 넣어주시면 더 맛있답니다.

등록일 : 2020-09-04 수정일 : 2020-09-04

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레시피 작성자About the writer

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더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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