[홈카페] 초코소라버블티 만들기 // *How to make Choco Bubble Tea~!!

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Red Moon 붉은달

[홈카페] 초코소라버블티 만들기 // *How to make Choco Bubble Tea~!!

집에서도 간단하게 만들어먹는 초코버블티~!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[초코소라 버블티]

뜨거운 우유
80ml 구매
코코아파우더
2/3T 구매
설탕
2/3T 구매
다크초콜릿
1/2컵 구매
차가운 우유
280ml 구매
타피오카펄
3/4컵 구매
꿀 or 시럽
소량 구매
얼음
적당량 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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펄펄 끓는 물에 타피오카펄을 넣어주세요
펄이 위로 떠오를 때까지 휘저어요
펄이 떠오르면 7분 더 삶아주세요

불을 끄고 뚜껑을 덮어 뜸들여주세요 (약 10분)

찬물에 헹구고 꿀이나 시럽에 버무려주세요

볼에 뜨거운우유와 초콜릿, 코코아파우더, 설탕을 넣어주세요

거품기로 잘 섞어요

컵에 타피오카펄을 넣어주세요

얼음도 넣어주세요

초코시럽을 부어요

차가운 우유를 부어주세요 (그라데이션이 생겨요)

폭이 좁은 스푼으로 잘 저어서 완성해주세요

초코소라 버블티 완성!
시간이 지날수록 펄이 굳기때문에, 만든지 1시간 이내에 드세요

초코소라버블티 관련 상품

등록일 : 2020-08-16 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

Red Moon 붉은달

디저트 유튜버 겸 블로거 Red Moon 붉은달입니다~

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#홈카페 #버블티 #초코버블티 #초코음료 #여름 #음료 #초코 #초콜릿 #아이스 #코코아

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