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쭌맘네

[에어프라이어] 바스크치즈케이크 만들기, 초간단 베이킹

간단하지만 정말 맛있는 바스크치즈케이크 입니다
검게 그을린건 탄게 아니라 ..원래 이렇게 만드는 케이크입니다^^
자세한 공정은 영상으로 꼭 봐주세요!
4인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
크림치즈를 마요네즈처럼 부드럽게 풀어준 다음에
설탕을 넣고 섞어줍니다
계란을 풀어서 넣어주고 분리되지 않게
골고루 섞어줍니다
생크림과 바닐라익스트랙(레몬즙대체가능,생략가능) 을 넣고 섞어줍니다
틀(높은1호원형틀)에 유산지를 깔아주고 반죽을 붓고
탕탕 내리쳐서 기포를 없애줍니다
유산지는 자연스럽게 깔아주는게 포인트^^
에어프라이어 200도 20분 구워줍니다
윗면에 검게 그을리면 빼주세요(탄거아님 ㅎㅎ)

에어프라이어

틀채로 식힌 다음에 밀봉해서 냉장고에 숙성시켜줍니다
최소 반나절~ 하루정도..
진짜 부드럽고 촉촉한 바스크치즈케이크 완성입니다
팁-주의사항
간단한 베이킹이지만 어떻게 만드냐에 따라 결과가 달라질 수 있어요!
기포가 생기면 윗면이 터질 수 있습니다~~
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등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

쭌맘네

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

요리 후기 1

이름할게없어 2020-11-24 21:17:31

마시써요!! 

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