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맛있는예지니

계란누룽지 만들기

내가 중딩때 먹던 음식!
엄마 안계신날 혼자 해먹던 기억이 나네요.
씁쓸하구만...
하지만 맛은 모든걸 잊게 해주는 오직 나만을 위한 음









하지만 맛은 모든걸 잊게 해주는 오직 나만을 위한 음식이랄까?
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬을 달군후 오일 넣기.
밥을 물묻혀가며
골고루 핀다.
소금을 살짝 뿌린다.
그사이에 계란을 풀고 소금을 넣는다.
뒤집는다.
뒤집은뒤 한번더 납작하게 누르기
불줄이고 2분정도 누룽지만든후 계란물붓기
1분정도 익히고 또집기
30 초후에 접시에 담기
포크와나이프 김치깍뚝이세팅 후 맛나게 먹기

등록일 : 2020-07-25 수정일 : 2020-07-27

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레시피 작성자About the writer
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