Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,949
상품목록
main thumb
마미집밥

간장비빔국수

주말 국수가 먹고싶대요
재료가 없어서
간장비빔국수로 들기름을 넣어 고소함두배
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는물에 국수를 넣고 끓어오르면 물반컵을 2번정도 반복하면 가장자리로 넣어주면 됩니다
(국수가 잘 삶아진 면이 됩니다)
잘 삶아진면은 바로찬물에 샤워시켜 줍니다
흐르는물에 바락바락 비벼가면 전분가루를 빼주세요
국수는 1인분씩 체에 받쳐 물기를 빼줍니다
그사이 양념장을 만들어주세요
간장2, 매실액1, 다진마늘1/2, 설탕1, 들기름1, 통깨1, 설탕이 녹을때까지 잘 섞어 주세요
부재료 냉장고재료 이용하세요
피망, 새송이버섯 있어
채썰어 준비해줍니다
달군팬에 살짝 기름을 두르고
볶아내주세요
국수는 양념장에 미리한번 섞어 비벼주세요
양념장은 2/3만 넣어서 비벼주세요
볶아낸 부재료을 넣고 한번더 섞어 비벼주세요
남은양념은 기호에 맞게 간을 조절하세요
삶은달걀이 없어 계란후라이로
토핑 완성된 간장국수입니다
팁-주의사항
국수을 삶을때 중간중간 면을 들어올려주면 면발이
탱글탱글해져요
라면 끓일때도 면을 들어올려주면 면발이 쫄깃해져요

등록일 : 2020-07-19 수정일 : 2020-07-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
포토 리뷰 1
요리 후기 4

손정희 2024-01-25 17:24:12

점심때 간단하게 먹었네요~^^ 근데 겨울이라서 국수가 차가우니까 겨울에는 쫌~ㅎㅎ 따뜻한 국물 만들기 귀찮아서 비빔국수로 먹었는데 속이 좀 차서 ~~ㅠㅠ 다른계절에는 맛나게 먹을거 같아요^^ 고맙습니다~~ 

망뇽이 2020-08-18 18:18:21

혼자 해먹었는데... 맛있네요. 저같은 흙손도 가능한 ㅠㅠ 덕분에 잘 먹었습니다. 

박은지 2022-08-04 12:07:42

애호박 넣어서 1인분했어요! 맛있어요 ㅠㅠ 

댓글 0
파일첨부
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
비빔당면 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
된장찌개 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
비엔나소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피