여름에 연어를 즐기는 방법! 밥없는김밥 ! 연어메밀김밥 ♥

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만개의레시피

여름에 연어를 즐기는 방법! 밥없는김밥 ! 연어메밀김밥 ♥

생연어를 넣어 메밀국수에 말아 넣은 김밥레시피!
연어덕후들이 진정 좋아할 여름에 연어를 즐기는 방법!
연어를 싫어하는 사람도 먹을 수 있는신박한 레시피!!!!
세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

메밀면 구매 1+1/2인분

김밥용 김 구매 2장

연어 구매 250g

달걀 구매 2개

아보카도 구매 1/2개

간장 구매 2숟가락

참기름 구매 1숟가락

소금 구매 1숟가락

식용유 구매 약간

[소스 재료]

간장 구매 2숟가락

맛술 구매 1숟가락

고추냉이 구매 적당량

노하우

▶ 김 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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아보카도는 껍질, 씨 제거 후 길게 썰고 연어는 껍질 제거 후 길게 썬다.

끓는 물에 소금을 넣고 메밀면을 삶는다.

삶은 메밀면은 찬물에 헹군 후 간장, 참기름을 넣고 섞는다.

팬에 기름을 두르고 달걀을 부어 굴려 가며 익힌다.

김에 메밀면을 깔고 연어, 아보카도, 달걀지단을 올려 돌돌 말아 완성한다.

소스 재료를 섞어 곁들인다.

연어메밀김밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-07-07

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 2

요리 후기 2

미남이2 2020-07-24 13:33:33

아보카도 연어 정말 좋아하는데 ㅜ ㅜ 많이는 못먹겠어요 많이 느끼하네요 ㅜ ㅜ 면에 참기름이랑 간장으로 간을 하는걸 잘 해야할듯요 그래도 잘 먹엇습니다

아요야 2023-07-12 10:53:08

내용물을 너무두껍게넣었나..마는데 실패해서 따로따로먹었어욬ㅋㅋㅋㅋ쯔유와사비에찍어먹으니 간은맞았어요

댓글 0

#메밀국수 #연어 #연어 레시피 #연어김밥 #메밀연어김밥 #메밀국수 연어김밥 #연어아보카도김밥 #이색김밥 #도시락 #김밥 레시피

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