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모시조개로 맛을 낸 맑은 미역국! 모시조개미역국

모시조개로 시원한 맛을 낸 미역국 끓이는 법!
시원한 맛과 감칠맛으로 어른, 아이 같이 먹을 수 있어요!
소고기미역국이랑은 다른 맛의 미역국을 원하신다면?!
오늘 저녁국은 모시조개미역국이 어떤가요?!
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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불린 미역은 잘게 자른다.
냄비에 물을 넣고 끓이다가 불린미역을 넣고 한소끔 끓인다.

냄비

[브랜드특가] BRK 모던쉐프 코퍼 통3중 동냄비 양수 20cm

물이 끓으면 모시조개를 넣고 끓인다.
조개가 입을 벌리면 다진마늘, 멸치액젓을 넣고 간을 하여 완성한다.

멸치액젓은 간을 보고 가감해주세요.
맑은 국물이라 차갑게 먹어도 좋아요.

등록일 : 2020-07-04 수정일 : 2020-07-06

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