Name: 엄마표 우유빙수 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: K-MILK 우유 300ml; 연유 3 T; 인절미콩가루; 과자; 초코시럽; 찹쌀떡

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피에스타

오늘은 본격적인 여름 시원한 여름 간식 만들어볼게요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

▶ 시럽 조리법

조리순서Steps

얼린 우유만 갈아서 팥, 과일, 떡, 젤리, 과자 등 취향껏 올리기만 하면 되죠. 전 오늘 콩고물 뿌려 담백하게 즐겨볼게요.

엄마는 블렌더에 우유빙수만 갈아서 아이들 빙수컵에 담아주시면 된답니다.

전 우유빙수를 홈카페 레시피 흉내 내듯 이렇게 담았는데요. 과일대신 콩고물이 내려와 더 고소하고 그 위에 초코시럽과 연유 조금 더해 달콤함도 더했어요.

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등록일 : 2020-06-28 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도