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테이블위의소꿉놀이

연어샐러드 만들기

와인안주, 맥주안주, 손님초대 음식으로 손색없는 요리예요.
보기에도 예쁘고 맛은 일품인 연어샐러드 만들기 입니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 양파 반개를 잘게 다져줍니다.
*저는 차퍼를 이용해서 쉽게 다졌어요.
소스를 만듭니다.
(밥숟가락기준) 꿀 5스푼
(밥숟가락기준)다음으로 발사믹 식초 5스푼
(밥숟가락기준) 올리브유 5스푼 넣어줍니다.
마지막으로 처음에 갈아주었던 다진양파 듬뿍 넣어주면
소스 완성입니다.
소스는
꿀:발사믹식초:올리브유 비율을 1:1:1 로 하면 됩니다.
만약 적은 양을 만들 경우에는
꿀, 발사믹식초, 올리브유를 각각 3큰술씩 섞어주어도 되요.
그릇에 씻어놓은 채소를 담아줍니다.
채소 위에 연어를 얹어주고, 소스 뿌려먹으면 완성됩니다.
팁-주의사항
소스는
꿀:발사믹식초:올리브유 비율을 1:1:1 로 하면 됩니다.
만약 적은 양을 만들 경우에는
꿀, 발사믹식초, 올리브유를 각각 3큰술씩 섞어주어도 되요.
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등록일 : 2020-06-09 수정일 : 2020-06-10

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레시피 작성자About the writer

테이블위의소꿉놀이

요리와 플레이팅을 좋아하는 주부

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