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도지도지

[한그릇 음식]맛이 없을 수 없는 스팸마요덮밥

초딩입맛인 저의 입맛에 딱인 음식입니다.
간편하면서도 맛있어 자취 음식에도 적합해요.
또한 아이들도 좋아해서 이 음식 해주는 날이면 한그릇 뚝딱씩 해치워요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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2인분 기준 계란 3개를 풀어준다.
(1인분일시 계란 2개)
계란을 잘 풀어준다
후라이팬에 기름을 두르고 에그스크램블을 해준다
깻잎을 잘게 채썰어준다.
이 깻잎이 스팸의 느끼함을 잡아준다.
이 깻잎이 스팸마요덮밥의 신의한수이니
꼭꼭꼭! 넣어주도록 한다.
스팸을 먹기 좋은 크기로 자른 후 구워준다.
간장 3큰술, 맛술 2큰술, 매실액 1큰술,
설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 톡톡
소스를 끓여준다.
소스는 약병을 이용하면 예쁘게 뿌릴 수 있다.
그릇에 밥 깔고,
에그스크램블, 채썬 깻잎, 스팸 을 얹어주고
마요네즈를 예쁘게 뿌려주면 완성!
소스는 입맛에 맞게 적당히 뿌려 먹어주면 된다.
팁-주의사항
꼭 깻잎을 넣어주도록 해요!
깻잎이 스팸마요덮밥에서 신의 한수입니다^^
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등록일 : 2020-06-05 수정일 : 2020-06-05

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레시피 작성자About the writer

도지도지

요리와 플레이팅을 좋아하는 주부

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