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맛있다그리드

세상 간단한 불고기 떡볶이 레시피 69레시피!!

오늘은 남여노소 누구나 좋아하는 불고기떡볶이를 만들어봤습니다.

달짝지근한 불고기에 쫄깃한 쌀떡의 조합이 정말 맛있었는데요.

만드는 방법도 너무 간단해서 집에서 따라하기도 좋구요.

아이들 입맛에도 딱이여서 간식으로도 좋고,

달콤짭짤해서 반찬으로도 좋을것 같습니다.
3인분 30분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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양파 1/2개는 채썰고
당근 1/4개도 채썰어주세요.
다음은 양념장을 만들어주세요.
설탕 2큰술, 간장 3큰술, 굴소스 2큰술,
다진마늘 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
불고기용 소고기 300g에 양념을 붓고 잘 섞어주세요.
그리고 30분 정도 양념이 베이도록
냉장고에서 숙성을 시켜주세요.
그 다음 중불에 달군 팬에 식용유를 두르고
고기와 양파를 넣고 볶아주세요.
고기의 핏기가 안보이면 준비한 당근과 떡을 넣어주세요.
그리고 물 100ml를 붓고 소스가 졸아들때까지
3-4분정도만 졸여주면 완성입니다.
마지막으로 불을 끄고 참기름 살짝만 뿌려서 잘 섞어주세요.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2020-06-04

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

맛있는음식을만글거야 2020-07-17 21:13:15

오늘 저녁으로 먹었는데 가족들 다 좋아하고 맛있었어요! 

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