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재미마미

두부스테이크샌드위치:맛과 건강을 다 잡았다!

냉장고에 두부와 오이밖에 없던 날 만든, 이른바 냉파요리에요.
하지만 너무 근사한,맛있고 건강한 샌드위치라서 만족스러웠어요.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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-두부를 식빵 크기로 자른 후 오일을 두른 다음 앞뒤로 노릇노릇 굽는다
-두부 뒷면을 익히면서 프라이팬 한쪽에 케첩과 우스타소스 스윗칠리소스 등을 넣어 스테이크소스를 만든다
-식빵에 좋아하는 소스를 바른다
-스테이크소스가 끓으면 두부부침을 조린다
-소스를 바른 식빵 한쪽면에 오이피클이나 다양한채소를 얹고
다른 한쪽에는 두부스테이크를 올린다
-먹기 좋은 크기로 커팅한다

등록일 : 2020-05-28 수정일 : 2020-05-29

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