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최애밑반찬요리 고소한 캐슈넛 넣고 짜지않는 가이리멸치로 견과류고추장멸치볶음

전 멸치중 가이리멸치를 젤 좋아해요
크기도 적당하고 맛도 짜지가 않아
젤 맛있어요
대신 가격이 비싸 가끔 사는걸
망설이게 만들다는게 흠이죠

그래서 다른 멸치를 사면 짜서
잘 안먹게 되더라고요
저번에 구입한 멸치는 싸게 산는데 안먹어
이번에 다시 맛있는 멸치를 사왔어요

짜지 않고 맛있는 멸치는 어떤 양념을
해도 맛있잖아요
해서 오랫만에 잘 안해먹는 고추장양념으로
멸치볶음을 만들었어요

저희집은 고추장양념은 얘들이 잘 안먹어 안만드는
멸치볶음이죠
그래도 혹시나 하고 고추장으로 볶아 봤어요
대신 아주 적은양으로요

근데 의외로 작은아들이 잘먹네요
맛있다를 반복하면서요ㅋ
이럴땐 엄마미소가 저절로 나오는거 맞죠ㅋㅋ
작은아들이 좋아하는 캐슈넛을 넣어줘서
그런가? 정말 잘먹더라고요

한번간 젓가락질은 쉽게 멈출수 없는맛
견과류고추장멸치볶음 영양좋은
밑반찬으로 맛있게 볶아드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
5인분 5분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치와 캐슈넛을 오일 없이 볶습니다
볶은 멸치 캐슈넛은 다른용기에 담습니다
양념장을 만듭니다
양념장에 멸치 캐슈넛을 넣고 약불로 볶습니다
접시에 담아 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고 하세요
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등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-05-27

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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