대패삼겹살 요리 이거면 충분해

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엘린84

대패삼겹살 요리 이거면 충분해

대패삼겹살 요리 이거면 충분해

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
400g 구매
양파
1/2개 구매
쪽파
약간 구매
통마늘
약간 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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대패삼겹살 요리의 양념재료들은
볼에 넣고 미리 섞어 준비해주세요

양파는 1/2개만 사용했는데
더 넣어주셔도 상관없어요~
양파는 채썰어주고,,

쪽파는 길쭉하게~

통마늘도 편으로 썰어줍니다

프라이팬에 대패삼겹살을 넣고 구워주세요
크기가 좀 큰 고기는 조리 전 좀
잘라주셔도 좋고 조리하는 도중에 잘라주셔도 좋아요

고기가 어느정도 익었을때
통마늘과 양파를 넣어 한번 더 볶아줍니다
저는 마늘이 노릇해질정도로 볶아주었어요

마늘이 어느정도 노릇해졌을때
만들어두었던 양념을 넣고 골고루 볶아줍니다

양념이 골고루 잘 베어나면
마지막에 쪽파를 넣고 조금 더 볶아주면
대패삼겹살 요리 완성~

대패삼겹살 관련 상품

등록일 : 2020-05-26 수정일 : 2020-05-26

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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#대패삼겹살요리 #대패삼겹살 #메인반찬 #간단요리

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