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lee쉐프

칼칼하고 번거롭지 않게 끓인 황태채탕

황태채와 무로 칼칼한 황태채탕을 끓여 봤습니다.
쉽고 번거롭지 않은 방법으로 끓였습니다
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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황태채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준후 맛술을 넣고 버무려 재워 주세요(10분 정도)
무는 나막썰기를 해주세요
냄비에 쌀뜬물과 다시백을 넣고
황태채와 무를 넣고, 끓여 주세요 (15분 정도)
청양고추,홍고추,대파는송송 썰어 주세요.
청양고추,홍고추,대파를 넣고,다진마늘,참치액을 넣고 무가 완전히 익을때 까지 끓여 주세요.(7~8분정도)
후추와 고운소금으로 간을 맞춰 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
황태채는 주방가위를 사용하면 쉽게 자를 수 있습니다

등록일 : 2020-05-22 수정일 : 2020-05-25

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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