Name: 도미조림 도미튀김으로 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 도미 3마리; 양파 약간; 파 약간; 간장 12T; 설탕 3T; 생강술 6T; 미림 3T; 물 15T; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,788

궁금쟁이신여사

도미조림 도미튀김으로 만들기

도미는 봄철이 제철인 지방이 적고 단백질이 많아 중년에게 좋은 생선이며 피로회복과 회복기 환자에게 좋은 식재료입니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

도미
3마리 구매
양파
약간 구매
파
약간 구매

[양념]

간장
12T 구매
설탕
3T 구매
생강술
6T 구매
미림
3T 구매
물
15T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

내장을 제거하고 비늘을 긁어 냉동보관한 도미에요

단짠간장양념 (작은도미 3마리분량) 간장 12T, 설탕 3T, 생강술 6T 미림 3T, 물 15T, 후추 간보시고 단짠은 개취대로 추가하심되구요 청양고추 두어개 송송썰면 매콤칼칼하니 더 맛있어요

기름을 온도를 올리고 도미를 넣어줍니다

신문지로 덮 ㅋㅋㅋ 재빠르게 덮 !!
앞뒤로 노릇 노릇 하게 맛있게 튀겨줍니다

튀긴 도미는 먹기좋은 크기로 잘라줍니다

분량의 양념을 먼저 바글 바글 끓여준뒤에

양념을 끼얹어주면서 맛있는 도미조림이 완성

썰어둔 양파와 파를 도미조림 위에 올려서 같이 졸여줍니다

맛있는 도미조림 완성 튀겨서 바삭하면서 쫀쫀한 도미살에 단짠 양념이 더해져 그냥 먹어도 맛있어욤

: 내장 제거후 비늘을 긁어 냉동보관한다.

도미조림 관련 상품

등록일 : 2020-05-09 수정일 : 2023-03-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

궁금쟁이신여사

불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

#도미조림 #도미튀김 #도미요리 #생선요리

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(129)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(79)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(46)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,803)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(462)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(138)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(129)

톳나물무침 맛보장 레시피

1

톳나물무침

심술이네집밥이야기

4.9(74)
2

톳나물무침

각설탕식구들

4.6(21)
3

다이어트 톳나물 두부 무침

나물투데이

4.7(10)
4

톳나물무침 아삭한 무생채와 함께 들들~톡톡 튀넹!

팬이맘

4.9(7)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(64)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(17)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(769)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(124)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(113)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(83)

굴국밥 맛보장 레시피

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(40)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(81)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(30)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(8)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

도미조림 도미튀김으로 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피