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윤씨네삼남매

에어프라이어 닭다리 구이..

닭다리가 세일하길래 사다가 에어프라이어로 구웠어요~
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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우선 닭다리는 씻어서 준비하구요.
만약 냉동된거라면 해동해서 사용하세요~
칼로 닭다리에 칼집을 내줍니다.
칼집낸 닭다리에 다진마늘 1큰술 넣고..
맛술 2큰술과 생강술 1큰술을 뿌려줍니다.
그 다음 허브솔트 넉넉히 뿌려 간을 해주고요..
추가로 후춧가루 좀 더 뿌려줍니다.
혹시나 잡내가 날까봐 넣어주었어요~
그 다음 손으로 조물조물 버무려 줍니다.
이대로 시간이 있다면 30분 정도 숙성 시켰다가 구워주시면 훨씬 더 맛있어요~
에어프라이어에 차곡차곡 넣어준다음...
사양에 맞게 시간을 맞춰 구워주시면 되는데요.
저는 에어프라이어 오븐에 닭다리 구이 기능이 있어 30분 정도 돌렸어요~

에어프라이어

15분 굽고 꺼내 뒤집어 한번 더 구워내면 완성입니다.
칼집을 내서 속까지 잘 익었어요~
팁-주의사항
닭이 오래됐거나 냄새가 난다면 우유에 재웠다가 사용하시면 좋아요~
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등록일 : 2020-05-07 수정일 : 2020-09-18

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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