초등학생도 간편하게! 어버이날 인절미 만들기!

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cooking☆mouse

초등학생도 간편하게! 어버이날 인절미 만들기!

어느덧 어린이날이 지나고 어버이날이 되었네요...
아이들도 어린이날에 받은 사랑과 선물을 보답해야겠죠?
초등학생도 간편하고 안전하게 만들수 있답니다^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루 구매 2컵

따뜻한 물 구매 2컵

설탕 구매 3스푼

소금 구매 1ts

콩가루 구매 100g

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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전자렌지용 용기에 찹쌀가루와 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요

설탕과 소금을 섞은 찹쌀가루에 따뜻한 물을 넣고 섞어주세요

랩핑후, 전자렌지에 2분 돌려 주세요

전자레인지

전자렌지에 돌린후, 잘 치대어 줍니다ㄱ

3과 4번을 2번 더 반복합니다.

위생장갑에 참기름을 살짝 발라 주세요

다 된 떡을 장갑을 낀 손으로 잘 빚어 줍니다

빚은 떡을 콩가루에 잘 버무려줍니다

예쁘게 셋팅해주시면 완성 입니다

: 많이 치대면 치댈수록 더욱 쫀득쫀득해져요!
어른들도 정말 좋아하신답니다^^
어버이날 요리로 완전 강추입니다!

인절미 관련 상품

등록일 : 2020-05-04 수정일 : 2020-05-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 1

요리 후기 4

쭌들맘 2022-01-29 00:00:45

인절미 좋아해서 자주 사먹었는데 직접 맛나게 만들어먹을수있어 좋아요~ 쉬운레시피 감사합니다 자주만들어먹을꺼 같아요

쉐프의 한마디2022-05-23 16:37:02

우와..ㅠ 감사해요!!

데루 2021-11-01 15:11:30

콩가루가 없어서 그냥 떡으로 먹었지만 정말 맛있네요 전자레인지로 간편하게 만들수 있어서 너무 좋았어요! 초등학생도 쉽게 할수 있을거같아요 나중에 콩가루 있으면 해서 먹어 볼게요 좋은 레시피 감사합니다 나중에 부모님께 해드릴때 좋은거 같아요 감사합니다

쉐프의 한마디2021-11-17 15:32:40

꺄♡ 감사합니당ㅜㅜ 맛있으셨다니 기쁘네요!! 저는 그릇을 너무 작은걸 사용해서 사진처럼 대참사가 일어나 엄마에게 엄청나게 혼났다는 사실... 좋은 후기 감사합니당♡

귀투 2022-06-23 19:14:49

다른 레시피들보다 쉬우면서 맛있어요! 호두 잘게 다져서 인절미에 넣으니 또 어울리네요 좋은레시피 공유해주셔서 감사합니다 :)

쉐프의 한마디2022-10-14 10:02:46

호두 넣는건 생각도 못했는데 진짜 잘 어울릴것 같아요!! 후기 감사합니다!! :]

댓글 0

#쫄깃 쫄깃 #어버이날 #쫀득 쫀득 #떡

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