Name: 간단 밑반찬 간장/고추장 진미채
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 진미채 140g; 마요네즈 1T; 간장 1.5T; 올리고당 2T; 마늘 2T; 매실청 1/2T; 참기름 1T; 깨소금 1꼬집

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오스카로이

간단 밑반찬 간장/고추장 진미채

간단하게 먹을 수 있는 진미채를 두가지 종류로 만들어 봤습니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

진미채를 뜨거운 물로 10초정도 헹군 후 마요네즈를 넣구 버무립니다

[간장베이스]간장 1T, 올리고당, 1T마늘1T, 매실청1/2T를 넣구 끓어오르기를 기다립니다

[간장베이스]진미채 70g을 넣구서 볶아줍니다
참기름1/2를 넣구 깨소금으로 마무리 해줍니다

[고추장베이스]고추장1T, 올리고당1T, 마늘1T, 간장 1/2T를 넣구서 끓어오르기를 기다립니다

[고추장베이스]진미채 70g을 넣구서 볶아줍니다
참기름1/2를 넣구 깨소금으로 마무리 해줍니다

두가지맛의 진미채 완성

: 뜨거운물로 헹구는 이유는 조금 진미채가 말랑하게 만드는 작업입니다

진미채 관련 상품

등록일 : 2020-04-20 수정일 : 2020-04-20

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레시피 작성자About the writer

오스카로이

요리하는 개발자입니다^^ 잘부탁드립니다^^

#일상 #초간단 #밑반찬

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