Name: 간단하게 귤양갱만들기, 한천가루로 과일양갱 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 귤 8~10개; 올리고당 2스푼; 한천가루 2스푼

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쭌맘네

간단하게 귤양갱만들기, 한천가루로 과일양갱 만들기

집에서 한천가루로 양갱 만드는 방법입니다
귤로 만들어서 상큼하게 먹기 좋아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

귤
8~10개 구매
올리고당
2스푼 구매
한천가루
2스푼 구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

준비한 귤을 껍질을 까주세요
(하얀색부분도 떼주는게 좋습니다)

믹서기에 넣고 갈아줍니다

덩어리가 없도록 최대한 곱게 갈아주세요

갈은 후에는 고운체 2번정도 걸러주세요

걸러진 덩어리는 버리고 원액만 남게 됩니다

귤즙에 한천가루를 넣고 섞어준 다음 15분정도 그대로 방치합니다

냄비에 넣고 약불에서 올려줍니다

올리고당을 넣고 걸쭉해질때까지 끓여줍니다
(귤이 달지 않으면 설탕1스푼 추가하셔도 됩니다)

뜨거운상태에서 틀에 부어줍니다
저는 반찬통을 사용했어요

서늘한곳에서 1시간정도 두면 완성입니다
먹기 적당한 크기로 잘라주세요

상큼한 귤 양갱 완성입니다

: 설탕이나 올리고당은 취향껏 넣어주세요~
개인적으로 상큼상큼한 맛이 더 맛있는거 같아요!

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등록일 : 2020-03-30 수정일 : 2020-03-30

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레시피 작성자About the writer

쭌맘네

유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘

#양갱만들기 #과일양갱 #귤양갱만들기 #홈베이킹 #초간단 #간식만들기 #귤 #한천가루

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