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달빛포이베

초간단] 제철 시금치와 황태로 만든 황태시금치된장국

너무너무 쉽고 빨라서 깜짝 놀랄 된장국!!!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients

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재료를 준비합니다.
냄비에 물 붓고 물에 살짝 헹궈 물기 짠 황태채를 가위로 적당히 잘라 넣어 줍니다.

황태채는 더 많이 넣어도 됩니다.

시금치는 손으로 뚝 뚝 뜯어 잘라 넣어 줍니다.

시금치도 더 넉넉히 넣어도 됩니다.

된장을 넣어 줍니다.

저는 시판 양념되어있는 된장을 사용했습니다.
약간 매운맛이 들어있는 된장이어서 따로 고추는 넣지 않았습니다.

바글바글 끓어 오르면 중불로 5분 정도 끓여줍니다.
다진마늘을 넣고 중불로 1분 정도 더 끓여 줍니다.
간을 보시고 부족하시면 액젓을 넣어 주시면 됩니다.
액젓을 넣으면 더 깊은 감칠맛이 납니다.
쉽고 빠르게 황태시금치된장국 만들어 드셔 보세요.

등록일 : 2020-03-29 수정일 : 2020-03-29

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