Name: 구수하고 맛나쥐, 봄동된장국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 150g; 황태 1/2줌; 대파 1/2대; 쌀뜨물 700ml; 멸치가루 1T; 된장 1.5T; 고춧가루 1/2T; 다진마늘 1T

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좋아좋아3

구수하고 맛나쥐, 봄동된장국

겉절이로 즐겨먹는 봄동

오늘은 된장국 입니다

봄동은 비타민과 항산화물질이 풍부하다고해요

더 많이 더 자주 먹으려 하는데요

된장국으로 맛나게 먹어유~ ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
150g 구매
황태
1/2줌 구매
대파
1/2대 구매
쌀뜨물
700ml 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

봄동 손질부터 합니다
잎 부분 뜯어서
냉수에 담궈 이물질 떨어지게 하고
먹기좋게 썰어 줍니다

잎과 줄기부분 나누어 놓아요

쌀뜨물 사용해요
멸치가루 넣고..

집된장 풀어 줍니다

된장 푼 물에 황태넣고
팔팔 끓여요

팔팔 끓으면
봄동 줄기부터 넣고
잎도 넣고 끓여요

거품은 걷을게요

고춧가루 넣고..

대파, 다진마늘도 넣어요
한 소끔 끓여 마무리 합니다

봄동된장국 완성입니다

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등록일 : 2020-03-24 수정일 : 2020-03-24

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좋아좋아3

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#국 #된장국 #봄동 #봄동된장국

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