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깻잎언니

어묵스프로 끓인 초간단 칼국수

냉동실에 있는 칼국수 꺼내서 봄동 넣고 끓였어요
봄동은 어디든 다 잘어울리는 아이에요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해요
봄동은 다듬고씻어서
새로로 길쭈킬쭉하게 잘라요
칼국수면은 얼어있어요
미리 꺼내 두었으면 좋았을걸
냄비에 물이 끓으면 스프를 넣고
얼어있는 칼국수를 넣어요
얼어있기 때문에 가만이 두세요
익으면서 서서히 풀어지니까요
봄동도 넣어요
이렇게 부글부글 끓으면 젓가락으로 면을 살살 흔들어주세요
그러면 면이 끈기지않고 잘 풀어져요
면이 다 익고나면 계란을 넣고 계란이 다 익으면
불을 끄고 칼국수를
그릇에 담아요
그릇에 칼국수를 담고 자른대파와 자른김, 고추가루,참기름을 올려주면 완성
팁-주의사항
스프를 다 넣었더니 좀 간이 많이 된것 같아요ㅜ
해산물을 넣어 드시면 더 시원한 맛을 느끼실수 있어요

등록일 : 2020-03-02 수정일 : 2020-03-02

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

요리 후기 2

서연sy 2021-08-18 04:11:53

어묵가루모아놓은게있어서이거다싶어서요리해서먹었었요~~야채는집에양파랑애호박이있어서넣고끓여서먹었어요..맛이대박이네요..간단하고누구나따라할수있고..다음에또끓여서먹어야겠어요 

쉐프의 한마디2021-08-18 09:36:52

가끔은 요렇게 간단한 요리도 필요하더라구요^^ 맛있게 드셨다니 감사합니다^^♡

nixjinhee 2020-03-06 21:46:10

^^ 어묵탕을 사다가 만들면 마법의 가루(?)가 하나씩 꼭 남아서 냉동실에 넣어두었는데 칼국수 국물 내는데 간편하니 좋네요~~ 남편도 아이도 맛있다고 해요~~ 6살 아이입맛에 맞게 고춧가루는 안 넣었어요 사진을 못 찍었네용~ 맛있고 간단한 레시피 감사합니다 

쉐프의 한마디2020-03-07 09:49:19

마법의가루효과가 엄청 크죠 ㅎ 맛있게 드셨다니 감사합니다^^

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