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나지로그

해장국으로 딱 좋은 참치우거지국 레시피

참치요리 2탄이에용ㅋㅋㅋㅋ
오늘은 참치우거지국이에용!!!
시어머니께서 삶은 우거지도 주셔서 활용해보려구요^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 된장3T, 고춧가루3T, 간장1.5T, 다진마늘2T를 섞어 양념장을 만들어주세요
냄비에 물을 넣고 양념장과 우거지를 넣어주세요
이때 참치도 같이 넣어 끓여주세요
(전 참치기름도 다 넣어줬어욤)
팔팔 끓으면 양파1/2개, 청양고추1개, 버섯을 넣어주세요
집에 만들어놓은 수제비가 있어서 수제비도 떼서 넣어줬어요
팁-주의사항
수제비를 넣으면 국물이 걸쭉해져요^^

등록일 : 2020-02-29 수정일 : 2020-03-02

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