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밀양한천

포도송이젤리

포도를 똑 닮은 포도송이 젤리입니다. 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있어 휴일날 가정에서 아이들과 함께 만들기 좋을 것 같아요~ 탱글탱글한 식감이 살아있어 더욱 맛있답니다
★☆밀양한천 레시피를 이용하여 요리를 만들면 선물을 주는 이벤트! 아래 링크에서 확인하세요~ https://blog.naver.com/mya1941/221830261870 ☆★
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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준비재료
구슬젤리 몰드 1개, 블루메이드 한천젤리믹스 1포, 회처럼 먹는 곤약분말 13g, 밀양한천 천연색소, 우무틀, 이쑤시개
냉수 200ml에 회처럼 먹는 곤약분말 1포와 물에 풀어놓은 천연색소 카카오초코를 넣고 끓여주세요

천연색소는 집에 있는 카카오가루로 대체 가능해요

끓인 액을 우무틀에 붓고 냉장고에 1시간정도 굳혀주세요
굳혀진 젤리를 꺼내어 적당한 크기로 잘라주세요
냉수 300ml에 한천젤리믹스 1포와 회처럼 먹는 곤약분말 3g을 넣고 끓여주세요
구슬젤리 몰드에 부어준 뒤 냉장고에 1시간 정도 굳혀주세요
잘라 둔 갈색젤리에 이쑤시개를 사용하여 구슬젤리를 포도송이 모양으로 꽂아주면 완성~

등록일 : 2020-02-27 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

밀양한천

한천요리 전문가 밀양한천

제품
한천젤리믹스
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