Name: 소고기미역국
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건미역 60g; 소고기 300g; 국간장 1큰술; 후추가루 조금; 들기름 1큰술; 생강술 1큰술; 소금 조금

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왕눈이2

<건강식단> 소고기미역국

쉽고간단하게 만들수있는 소고기미역국이네요
소고기미역국은 곰솥으로 끓여놔도 금방먹어치우네요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
60g 구매
소고기
300g 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
후추가루
조금 구매
들기름
1큰술 구매
생강술
1큰술 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

건미역을 물에 담구어 불려주신후 한번만 씻어주신후 작게 썰어주세요

소고기국거리를 준비해주세요

냄비에 자른미역과 소고기를 넣고 들기름1큰술을 넣고 볶아주세요

소고기가 거의 익어갈정도로 볶아주시다가 미역이 잠길만큼 물을 부어주신후 펄펄 끓여주세요

끓여주시면서 국간장/후추가루/생강술을 넣어주세요
개인의 입맛에 따라서 소금을 추가하셔서 간을 해주세요
끓어오르면서 불순물거품을 제거해주시면서 중불에서 30분을 푹 끓여주세요

미역국의 기본으로 끓여먹는 쉽고간단하지만 영양만점인 소고기미역국이 완성이 되었네요

: 국간장대신 소금으로 간을 해주셔도 되세요

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2019-12-13 수정일 : 2019-12-15

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#소고기미역국 #쉽고간단 #아이들반찬 #산모미역국 #건강식단 #영양식 #소주안주 #해장국 #다이어트

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