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구의댁

초간단! 원팬요리! 맛있는 무김치/깍두기와 어울리는 계란참치볶음밥

엄마가 어릴적 해주던 레시피에요!
나중에 내 아이들에게 해줘야지 했는데 남편이 더 좋아하네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
재료도 엄청 간단하고 시간도 빨리걸리는데 맛은 있어서 엄청 자주 해먹는거 같아요!
삼삼하게 해서 깍두기나 알타리 총각 무김치랑 먹으면 맛있어서 저는 맛있는 김치가 집에 있을때면 특히 꼭 해먹는 볶음밥이에요!
2인분 15분 이내 아무나
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재료준비를 먼저했어요 재료가 아주 간단해요! 저는 간단히하기위해 밥도 안하고 즉석밥 2개를 사용했어요
먼저 스크램블 에그를 만들어줄거에요. 소량의 기름을 두른 팬에서 계란 2개를 넣고 휘저어 섞어주면서 한 90%만 익혀줘요! 계란이 어느정도는 익어야 밥이랑 엉겨붙지않아 꼬들꼬들 맛있는거같아요
타는건 싫으니까...불을 잠시 끈 상태에서 나머지 재료를 다 넣어줄거에요. 참치 한캔을 기름까지 다 넣어주세요! 그래야 더 고소하고 맛있어요 (대신 따로 추가 기름을 두르실 필요가 없어요) 즉석밥 2개와 굴소스 1-2스푼을 취향에 맞게 넣어주세요. 너무 많이 넣으면 짜요!
다시 불을 켜고 살짝 밥이 눌러붙을거같다 싶을때까지 볶아주시면 끝이에요 정말 간단하죠ㅎㅎ 하지만 맛은 보장합니다
팁-주의사항
김치랑 먹으면 더 맛있기 때문에 간은 살짝 해주셔도 좋아요! 굴소스로 하면 더 맛있지만 굴소스가 없으시면 간장으로 간하셔도 되요 :)
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등록일 : 2019-12-09 수정일 : 2019-12-09

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요리 후기 5

꽁아짱 2020-02-03 19:25:31

너무 간편하고 너무맛나요^^~~~ 저녁하기 구찮았는데 간단하게 해결했어요 ~감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2020-02-13 18:05:52

맛있게 해드셨다니 다행이에요 :)

♡♡♡** 2019-12-14 17:34:51

맨 계란에 참기름 간장넣고 해주다 이렇게 해주니 아이들이 더맛있다고 해요ㅎ 맛있고 영양가도 있궁ㅎ감사해요 

쉐프의 한마디2019-12-30 11:04:39

간단한데 맛있죠 저도 엄마한테 배운거라 아이가 생기면 꼭 해주고싶어요!

서구75은찬 2019-12-09 22:35:24

학원끝나고 간단하게 배채울수 있어서 좋네요!! 맛도 있어서 

쉐프의 한마디2019-12-10 09:36:55

와 해드셨구나 별거 아닌 레시피지만 정말 맛있죠ㅎㅎ

댓글 1
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