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오랜만에 먹어보자, 김치밥

오랜만에 김치밥 만들었어요

김치 볶음밥하고는 또 다른 매력이 있지요



살짝 변형된 스타일로 즐겨 봅니다


2인분 15분 이내 아무나
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냉동실에 두었던 옥수수넣고 지은
옥수수밥 사용해요
김치는 속 털고 잘게 썰었어요
밥 하고 잘 섞어 줍니다
팬에 밥을 골고루 잘 펼쳐주고
약불로 은근하게 누룽지 만들어요
누룽지 만들어져 고소한 냄새가 솔솔나면
모짜렐라 치즈 올리고
체다치즈 찢어서 듬성듬성 올려 줍니다
팬 뚜껑닫고
치즈 녹을때가지 잠시 둡니다
계속 약불입니다
치즈 잘 녹았어요
맛있겠다~ ㅎㅎ
김자반 한쪽에 솔솔 뿌려주고
마무리 합니다
바닥에 누룽지가 생긴
꼬소꼬소한 김치밥 완성입니다
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등록일 : 2019-11-17 수정일 : 2019-11-18

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