Name: 오랜만에 먹어보자, 김치밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 공기밥 1.5공기; 김치 1/4포기; 모짜렐라치즈 취향껏; 체다슬라이스치즈 2장; 김자반 약간; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

오랜만에 먹어보자, 김치밥

오랜만에 김치밥 만들었어요

김치 볶음밥하고는 또 다른 매력이 있지요

살짝 변형된 스타일로 즐겨 봅니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

공기밥
1.5공기 구매
김치
1/4포기 구매
모짜렐라치즈
취향껏 구매
체다슬라이스치즈
2장 구매
김자반
약간 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

냉동실에 두었던 옥수수넣고 지은
옥수수밥 사용해요
김치는 속 털고 잘게 썰었어요

밥 하고 잘 섞어 줍니다

팬에 밥을 골고루 잘 펼쳐주고
약불로 은근하게 누룽지 만들어요

누룽지 만들어져 고소한 냄새가 솔솔나면
모짜렐라 치즈 올리고
체다치즈 찢어서 듬성듬성 올려 줍니다

팬 뚜껑닫고
치즈 녹을때가지 잠시 둡니다
계속 약불입니다

치즈 잘 녹았어요
맛있겠다~ ㅎㅎ

김자반 한쪽에 솔솔 뿌려주고
마무리 합니다
바닥에 누룽지가 생긴
꼬소꼬소한 김치밥 완성입니다

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등록일 : 2019-11-17 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#김치 #김치밥

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