[두부조림]부들한 두부조림 황금레시피!! 맛보장,간단한 레시피

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유튜버아뜨

[두부조림]부들한 두부조림 황금레시피!! 맛보장,간단한 레시피

이 두부조림은 부들부들해서 밥에 슥슥 비벼먹기좋은 두부조림레시피에요
두부를 바싹익히지 않고 살짝익혀 부드러운게 포인트랍니다

4인분 15분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
파
1/2대 구매
오일
3T 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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두부를 씻어 체에 받쳐두기

양파와 파는 슬라이스

두부는 적당한 두께로 썰기

썰고 체에 다시 올려두세요

양념을 만들어요

달군팬에 기름3을 붓고 두부 앞뒤 굽기 (약간 노릇한정도)

양파와 파를 올리고 양념붓기

중약불로5분 끓이기

양념이 잘베이게 조금씩 끼얹어가며

졸이는 과정에서 국물이 모자라면 물 더붓기

한꺼번에 물 많이 말고 조금

뚜껑을 덮고 1분더 졸이기

타지않게 체크해가며

불끄고 참기름을 휘리릭~

완성!

: 유튜브에 아뜨라고 치시면 영상으로 요리법 보실 수 있어요~

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등록일 : 2019-11-16 수정일 : 2024-03-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

보니999 2019-11-21 19:35:53

매콤하고 부드러운 두부조림 완성! 감사히 잘 먹겠습니다 ~ ^^*

쉐프의 한마디2019-11-22 09:30:26

와 보니님 댓글에 사진까지 너무 감사해요 ㅎㅎㅎ 맛있게 드셨다니 다행입니다 앞으로도 맛있는요리 많이 올릴게요 좋은하루되세요^^

댓글 0

#두부조림 #두부요리 #두부활용 #두부 #콩요리 #맛보장 #황금레시피 #초간단 #다이어트 #조림

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