Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,378
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

면역력을 높이는 밑반찬, 과일 무생채

면역력을 높이는 사과와 감을 넣은 과일 무생채에요. 혈관질환과 암예방에 좋은 사과와 비타민이 풍부한 감이 면역력을 높이는데 도움이 되고 밑반찬으로 언제든 만들 수 있는 상큼하고 새콤한 과일 무생채입니다.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
- 재료준비
- 무는 사과와 같은 양으로 준비하면 돼요.
- 무, 사과, 감 1:1:1 이에요.
- 파는 쫑쫑 썰었을 떄 2큰술 양이면 돼요.
- 사과는 껍질 째 가운데 심을 제거한 후 0.5~0.7cm 두께로 채썰기
- 감은 껍질을 벗긴 후 꼭지 제거하기, 중간 중간 걸리는 씨를 제거하면서 사과와 같은 두께로 채썰기
- 무는 사과와 감의 절반 두께로 채썰기
- 무를 과일보다 얇게 썰면 돼요.
- 볼에 깨를 제외한 나머지 양념을 넣은 후 섞기
- 과일은 으깨질 수 있으니 무 먼저 넣은 후 조물조물 무치기
- 사과와 감 넣은 후 무치기
- 간을 본 후 단맛이 부족하면 매실청이나 설탕, 짠맛이 부족하면 액젓이나 소금 추가하기
Tip. 사과, 감, 무를 다 같이 맛본 후 부족한 간을 추가하면 돼요.
- 깨 넣어 마무리하기
- 면역력 높이는 밑반찬, 과일 무생채 완성~!
팁-주의사항
- 액젓은 까나리액젓, 멸치액젓 아무거나 상관 없으니 집에 있는걸 사용하세요.
- 고운고춧가루를 섞어 사용하면 색이 더 이뻐요.
- 깍둑썰기해서 깍두기로 담아도 돼요.

등록일 : 2019-11-04 수정일 : 2019-11-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

댓글 0
파일첨부
팬케이크 맛보장 레시피
더보기
모닝빵 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살스테이크 맛보장 레시피
더보기
삼겹살덮밥 맛보장 레시피
더보기
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피