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만개의레시피

목 건강에 좋은 건조기 레시피! 사과칩 & 사과계피꿀청 ★

미세먼지가 더 많아지기 전에 목관리하셔야 해요

사과청에 사과칩을 얹어 먹으면 감기는 물론 목건강에 최고!!!

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6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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[사과칩]
사과는 베이킹소다를 푼 물에 20분간 담군다.

사과는 깨끗한 물에 한번 더 세척하여 물기를 제거해주세요.

사과는 0.5cm 두께로 썰어 씨를 제거한다.
건조기에 하나씩 올리고 70도 온도에서 10시간 동안 건조하여 사과칩을 완성한다.

신일 8단 식품건조기

[사과계피꿀청]
세척한 사과는 4등분한 후 씨를 제거하고 얇팍하게 썬다.
볼에 사과, 꿀, 계피가루를 넣고 섞는다.

사과와 꿀의 비율은 1:1로 맞춰주세요.

옻칠 우드 조리도구

소독한 유리병에 담아 실온에서 하루 숙성 후 냉장보관하여 사과계피꿀청을 완성한다.

뜨거운 물에 타서 마시거나 끓여서 드시면 더 진한맛을 느낄 수 있어요.

팁-주의사항
1. 사과계피차는 몸살감기나 피로 회복에 좋고 계피의 따뜻한 기운이 복통, 설사 등의 배탈에도 효과적이에요.
2. 과일칩은 지퍼백에 담아 실온보관 하되 장마철이나 오랫동안 드실 경우에는 지퍼백에 담아 냉동고에 보관해주세요.

등록일 : 2019-11-03 수정일 : 2019-11-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

by yeonji 2019-11-13 13:20:29

뜨거운물에 타서 먹는거보다 끓여먹으니 훨씬 맛있어요!! 

지존(리아.촨 맘) 2019-11-03 14:49:13

첨해본 저장식품. 아이들과먹기 최고. 캠핑장 필수품 

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