Name: 고추감자전 안주로도 좋아요~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 7개; 청양고추 3개; 식용유 약간; 소금 1꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,296

쿡따라

고추감자전 안주로도 좋아요~

감자 믹서기에 갈아 청양고추 올려 부쳤더니 칼칼한 맛도 나고 고소하니 맛있더라구요~
믹서기에 갈아 간편하게 만드는 감자전 레시피 알려 드릴게요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
7개 구매
청양고추
3개 구매
식용유
약간 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질 벗겨 준비해 주세요~

잘 갈리도록 몇번 썰어 준 다음 믹서기에 담고
물 1컵 정도 넣고 갈아 주세요~

갈은 감자는 볼에 옮겨 담아 주세요~

체에 받쳐 물과 분리한 다음 1시간 정도
그대로 두면 감자녹말이 가라 앉아요~
윗물만 살포시 따라 내고 가라 앉은
감자녹말을 감자반죽에 넣어 주세요~

쫀득하고 맛있는 감자전 부치는 신의 한수는
바로 감자녹말 넣는 거랍니다

소금 한꼬집 넣고 골고루 섞어 주면 감자반죽 완성!

청양고추는 얇게 송송 썰어 두세요~

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고
반죽을 얇게 펼쳐 주세요~

감자전 쫀득하게 드시고 싶으면 두껍게 깔고
바삭한 감자전 드시고 싶으면 얇게 깔고 부치면 됩니다

청양고추 군데 군데 올려 주고 앞, 뒤 뒤집어 가며
노릇 노릇하게 부쳐 주면 고추 감자전 완성!

: 감자갈때 양파 반개 정도 추가해 갈아 주면
갈변현상도 막을 수 있고 부칠때 노릇한 색을
빨리 내 부칠 수 있답니다

고추감자전 관련 상품

등록일 : 2019-10-17 수정일 : 2019-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

#고추감자전 #감자전 #술안주 #간식 #야식 #감자요리 #매콤감자전 #안주 #비오는날음식 #감자부침개

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(156)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(26)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.9(20)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(218)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(14)
4

포실포실 햇감자로 감자샐러드 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(9)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(91)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

김치볶음밥 맛보장 레시피

1

김치 볶음밥 완전 새로운 방식!

judion12

5.0(695)
2

백종원 김치볶음밥 레시피 누구나 쉽게 만드는 팁까지,

먹순

4.9(168)
3

백전백승! 실패없는 김치볶음밥

만개의레시피

4.8(114)
4

백종원 김치볶음밥 간단하지만 맛은 쵝오 !

엘린84

4.9(92)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(267)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.9(239)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(163)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(41)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(81)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(337)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(201)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(67)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(33)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.7(19)
3

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)
4

간장 오리불고기

한결이

4.7(13)

육회 맛보장 레시피

1

육회 만드는 법, 육회 양념 황금 레시피로 맛있게 만들기

먹순

4.9(117)
2

육회 만드는 법, 성공보장 황금레시피

요리하는러라

4.9(64)
3

초간단 안주 만들기! 매콤달콤 한우 고추장 육회

한우자조금

5.0(31)
4

초간단 육회 만드는 법

남먀

5.0(14)

고추감자전 안주로도 좋아요~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피