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저녁노을

백종원 요리비책, 냉라면 더 맛있게 먹는 법

백종원 요리 비책, 냉 라면 더 맛있게 먹는 법
처서가 지나고 나니 아침저녁으로 시원한 바람이 불어옵니다. 늦여름 한낮 무더위는 어쩔 수 없기에 주말, 유튜브 백종원의 요리 비책에서 업그레이드된 냉 라면을 따라 해 보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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물, 식초, 황설탕, 진간장, 라면 스프를 넣고 섞어 냉라면 소스를 만들어 준비한다.
오이, 단무지는 가늘게 채 썰어 준비한다.
청양고추 대파는 잘게 썰고 크래미는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
끓는 물에 면, 건더기 스프를 넣고 삶아낸 뒤 얼음 물에 헹구어 준비한다.
그릇에 삶아낸 면과 건더기 스프를 담고 오이, 게살, 단무지, 청양고추, 쪽파를 올려준다.
냉 라면 소스를 부어 완성한다
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등록일 : 2019-08-26 수정일 : 2019-08-28

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

예쁘네 오늘도 2020-08-06 20:46:47

시원한 냉라면 특이한 라면이라 한번 먹어 봤는데, 더울때 괜찮은 메뉴네요.뜨거운 라면 싫어하는 저는 진짜 맘에 들어요. 

댓글 1
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