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우유자조금관리위원회

줄서서 먹는다는 버블티의 끝판왕~! 흑당버블티 ★

우유를 붓는 순간 홀릭하게 되는걸 ~?!!!!
쫀쫀한 타피오카 펄과 흑당시럽의 띵조합 ~!
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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타피오카펄을 끓는물에 넣어 25분 삶은 후 뚜껑을 닫아 뜸을 들여요.

불을 끄고 10분이상 뚜껑을 닫아요.

냄비에 흑설탕과 물을 넣어 걸죽해질 때까지 조려요.
조려진 시럽에 타피오카 펄을 넣어요.
냄비에 우유 200ml를 넣고 홍차티백을 넣어 끓여요.

우유의 기포가 올라오면 불을 끄고 5분간 담가 더 우려요.

유리잔에 시럽에 담가놓은 타피오카펄을(약 2숟가락~3숟가락) 담고 얼음을 담아요.
티백을 건져내고 홍차가 우러난 우유를 붓고 나머지 우유를 함께 넣어 완성해요.

등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-08-16

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포토 리뷰 1
요리 후기 5

킴서경(ง ̇∇ ̇)ว 2020-02-21 21:46:14

저는 그냥 우유를 너어 봤는데 그것도 맛나 더라구요ㅎㅎ최고에요!♡ 

토끼 예준이 2021-11-21 17:35:53

와!!만들기쉬워서 좋았어요!! 

음식으로사랑을전하는요리사 2019-10-15 22:46:34

감사합니다 맛이있어요 ㅎㅎ 

댓글 4
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