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요알남Mingstar

당근으로 반찬 만들기 : 당근조림

당근을 싫어하시는 분들이 많습니다. 당근으로 맛있는 반찬을 만들어 보세요.

04:57 부터 보세요 ^^
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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당근은 깍둑썰기 또는 원형으로 잘라준다.
자른 당근은 끓는 물에 살짝 데쳐준다.
데친 당근을 물, 간장, 설탕을 넣고 졸여준다.
팁-주의사항
* 흑설탕을 사용하시면 색깔이 조금 더 진해집니다.
* 물엿이나 올리고당을 소량 넣으시면 윤기를 낼 수 있어요.
* 당근, 감자조림을 할 때 모서리를 둥글게 다듬어 주시면 부스러지지 않아요.

등록일 : 2019-08-14 수정일 : 2019-08-15

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

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요리 후기 1

jtson0329 2019-09-26 14:32:52

간단하고 맛있네요.전 미림1스푼 더넣어봤습니다.감사합니다. 

쉐프의 한마디2019-09-26 16:02:28

감사합니다^^ 미원을 조금 넣으셨군요 ^ㅜ^ 미원을 넣으면 더 맛있지요 ^^

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