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요알남Mingstar

오이 반찬 만들기 / 오이 스크램블 에그 ( Cucumber scrambled egg )

식욕을 자극하는 대표적인 여름 채소 오이로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
02:35초 부터 보세요
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 씻어 반으로 잘라 어슷 썰어 준다.
청양고추, 대파는 송송 썰어 준다.
계란은 풀어서 준비한다.
프라이팬에 식용유, 청양고추, 대파를 넣고 볶는다.
대파향이 나면 오이를 넣고 볶는다.
오이가 익으면 소금, 계란을 넣고 스크램블 한다.
굴소스를 넣어 마무리한다.

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 2

chorine 2020-11-04 15:48:33

빨강파프리카 있어서 추가하고 마무리로 라조장2ts 넣어도 맛있네요~ 좋은 레시피 감사합니다^^* 

쉐프의 한마디2020-11-05 21:28:38

엄청 맛있어 보이는데요? 저도 다음에 라조장 넣어봐야겠습니다.^^

김아랑 2024-01-01 19:32:24

대파 대신 부추도 맛있네요~ 아빠도 좋아하셨어요!! 

댓글 0
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