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epicer

노버터 생크림 파운드케익

버터말고 생크림으로 만드는 파운드 케익이에요

묵직하고 꾸덕한 파운드 케익

아침에 간편하게 우유랑 두조각만 먹어도 든든해요
3인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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계란과 설탕을 섞고 설탕의 서걱거림이 없어질 정도로 휘핑해주세요
박력분,베이킹파우더,소금을 채에친후 섞어주세요
휘핑한 생크림을 위의 반죽에 섞에 주세요
완성된 반죽을 틀어 넣어 주세요 (식빵틀에 하나 나오는 양이에요)
180도로 예열된 오븐에 40분 구워 주세요 오븐마다 편차가 틀리기 때문에 꺼내기 전에 이쑤시개나 젖가락으로 가운데 부분을 찔러 보고 반죽이 붙어 나오나 확인해 보세요

위면에 갈색빛이 날때 칼로 길게 칼집을 넣어 주시면 모양이 예쁘게 터져요

등록일 : 2019-07-13 수정일 : 2019-10-30

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레시피 작성자About the writer

epicer

영상으로 보는 요리 https://www.youtube.com/user/TheJjyoung

요리 후기 1

Jinnygrace 2020-05-29 13:41:29

저는 미니 파운드틀에 만들어봤어요~ 모양도 맛도 좋네요♡ 마지막 칼집내기 꿀팁도 감사해요 ^^ 

쉐프의 한마디2020-05-29 17:36:03

깜찍하네요! ㅎ 맛있게드세요~

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