Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,346
상품목록
main thumb
루이네까까공방

애견에게 칼슘의왕 멸치를 급여하는 방법

아이들에게 칼슘의 왕 멸치 급여하는 방법 이예요~

멸치는 소금기가 많잖아요?

원래 짠 것이 아니라 건조하기 전 바닷물로 끓여서 말리기 때문입니다.
때문에 염분없이 멸치를 급여하려면

멸치 생산자와 계약해서 민물로 끓여서 말려달라고 하거나,

물에 끓여서 염분을 제거하는 방법이 있습니다.

그런데, 산지계약 방법은 대량주문이 아니면 불가능 하며,

큰 멸치를 끓이면 쓴맛이 나기 때문에 대가리와 똥을 따는데,

이때 아이들 에게로 갈 좋은 영양분이 사라져 버리죠~
칼슘과 멸치내장에 든 양질의 양분을 빠짐없이 아이들에게 공급할 수 있는 방법 이예요~
사람 자녀분들 에게도 좋은 방법이예요~
6인분 이상 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선 기름 바르지 않은 팬에 멸치를 볶은 후,
다시마와 함께 물에 담가서 6~10시간 뒀다가 새로 물을 갈아주면 됩니다.
두번째는 오래 담그면 상할수가 있습니다.
염분이 많이 없어지기 때문이죠~
날씨가 더울때도 변질되지 않도록 냉장고 속에서 염분제거 작업을 해야 합니다.
이렇게 염분이 제거된 멸치는 한번 드셔보세요.
정말 담백해요~^^
애견간식 공장에서의 방법도 크게 다르지 않습니다~^^
일식집에서도 끓이지 않고 우려내는 방법을 사용하는 곳이 많아요~^^
이후, 그대로 말려도 되지만, 전기요금이 많이 들겠죠? ㅎㅎ
그래서 저는 주로 귀리, 현미, 고구마, 단호박, 양배추, 브로콜리 등 아이들에게 좋은 재료와 함께 죽을 만듭니다.
냉장고 맨 윗칸에 보관하며, 끼니마다 생고기와 조금의 사료와 섞어서 급여 합니다.
팁-주의사항
멸치 담갔던 물은 따로 모았다가 육수로 사용하면 정말 맛있어요~^^
그냥 뒀다가 사용하려면 빨리 먹어야 하고,
파뿌리, 무 등을 추가해서 끓여놓으면,
찌게나 떡국 등의 육수, 또는 즉석떡볶이 국물로 끝내줍니다.
이렇게 우려내지 않고 끓이면 써져요~^^
제가 해 먹는 방법인데 노하우 나눔 하려고 적어 봤습니다~^^
#아메리카코카스파니엘 #멍스타그램 #독스타그램 #루이 #따복이 #고양이 #캣스타그램 #냥스타그램 #집사그램 #코숏 #강아지와고양이 #견묘지간 #멸치육수

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

루이네까까공방

#애견요리사 #인테리어디자이너 #바리스타 #가드닝 과 #텃밭 전문가 #애견핸들러 #애완동물행동상담원 #동물보호명예감시원 #미술심리상담사 #노인심리상담사 인 50대 아저씨 입니다~

댓글 2
파일첨부
브로콜리무침 맛보장 레시피
더보기
오뎅볶음 맛보장 레시피
더보기
마파두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
미역초무침 맛보장 레시피
더보기
팽이버섯전 맛보장 레시피
더보기
찌개 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기
시금치나물 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피