Name: 반건조 박대구이~ 생선구이 간단하게
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 반건조 박대 2마리; 초고추장; 달래 장; 고추냉이; 간장

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6,821

가루씨

반건조 박대구이~ 생선구이 간단하게

담백하면서도 부드러운 살로, 속을 편안하게 만들어주는 반건조박대. 여기에 소스들을 함께 찍어 먹으니, 맛을 한층 더 올려주네요♥

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

반건조 박대
2마리 구매

[소스]

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

제건 박대 사이즈가 조금 커서~ 프라이팬에 다 안 들어가길래. 꼬리 부분을 살짝 잘라냈답니다.

예열된 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 다음, 중불에서 양면 노릇하게 구워주면 끝.

대략 15분? 정도 걸리더라고요.

원하는 소스에 취향껏 찍어 드시면 또 꿀맛이랍니다!!

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등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

#박대구이 #번건조박대 #생선구이

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