Name: 에어프라이어의 변신! 사랑가득 버터과자 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분밀가루 400g; 버터 300g; 계란 2개; 설탕 200g

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까식2

에어프라이어의 변신! 사랑가득 버터과자 만들기

시중에 파는 버터* 저리가랏~ 훠이훠이!

에어프라이어로 만들수 있는 한계는 어디일까 궁금해서

처음으로 쿠키를 도전해봤는데 너무 맛도리쟈나❤

버터* 같으면서도 저에게는 계*과자 맛이 나더라구요

이제 밖에서 과자 안사먹을수 있돠아! 히히히

에어프라이어 아주 칭찬해

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

버터 300g넣고 잘 저어주세요!
(고체가 마치 슬라임 형태 되는식으로..?)

요로케 말이죠! 그냥 저어주면 이런모습이 나타납니닷!

설탕 200g 넣고 잘 섞이게 저어주시는데요! 설탕의 서걱서걱한 소리가 안날때까지 인내심을 기르며 잘 저어주세욥❣

설탕과 버터가 한몸이 되었다면 계란 2개를 야무지게 깨트려 같이 섞어줍니다

마지막으로 대망의 박력분밀가루 400g 넣고 쉐킷쉐킷!

모두 혼합된 반죽이 조금 된 느낌이라고 해야되나요? 묵직한 느낌이 되었다고 망했다 싶을실거에요 하지만 그게 맞다는점

하트 틀에 찍어내봅니다 사랑사랑스럽쥬?
(짤주머니로 동그랗게 모양내면 버터*과자 가 되는건 안비밀)

에어프라이어에 종이호일 깔고 저희집에는
160분에 10분 돌리면 완성❤
(아마 비슷하게 해보셔도 될텐데 혹여나 에어프라이어 제품마다 조금 차이가 있을수 있으니 한개만 실험해 보시고 돌리시면 될거에욥!)
사랑 가득 넘치는 하트과자! 또는 버터*과자 여러분도 도전해보셔요

: 저는 큰손이라 많이 만들었는데 많이 안만들어도 된다면 저 용량에서 반만 사용하셔요❤

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등록일 : 2019-06-13 수정일 : 2019-06-13

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레시피 작성자About the writer

까식2

똥손이지만 요리하는걸 좋아하는 여자사람

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 2

준형맘48 2020-05-29 17:38:35

박력분 더 넣어야할거같아요 반죽이질어서 전 박력분 더넣고햇더니 잘돼엇어요

쉐프의 한마디2020-05-30 13:33:29

아이공... 피드백 감사드려용! 좋은하루 되세요:)

연지고기 2020-05-28 00:54:56

아쉽게도 레시피대로 하니까 반죽지체가 사진에 올리신거처럼 되직하지않고 물거서 박력분을 더 많이 넣었어여 예쁜틀로 찍어내고 싶었는데 모양이 자꾸 망가져서 다른 레시피들 찾아서 반죽을 김밥처럼 말아두고 다시 얼렸다가 칼로 썰어서 구웠네요 좀 더 상세히 알려주셨으면 좋았을텐데여