Name: 수미네반찬 미나리달걀말이
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 달걀 5개; 양파 1/4개; 당근 4조각; 미나리 4줄기; 새우젓 1t

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카리스마정민

수미네반찬 미나리달걀말이

쪽파대신 미나리.소금대신 육젓을 넣으니
새롭네요 ~~

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
양파
1/4개 구매
당근
4조각 구매
미나리(머리부분)
4줄기 구매

[양념]

새우젓
1t 구매

노하우

조리순서Steps

미나리 줄기만 송송썰고

당근도 채썰어 잘게썰어 줍니다.

양파도 잘게 썰어주고

새우젓도 밥수저로 작게 얇게한수저
다져줍니다

달걀에 채소.새우젓넣고

반죽을3~5분 둔후

중불로 오일 한번둘러 달군후
반죽을 넣고 1분후 약불로 줄여서

오른손뒤집개 왼손 수저들고
동시에 말아줍니다 .

누르며 돌돌 말아주며

다 말은후 뒤집개로 누르고 뒤집어서 또 뒤집개로 눌러 주세요.

미나리가 들어있어 향긋하고 식감이 좋네요.

: 새우젓은 꼭 다져넣으시고 .달걀2~3개로 하실때는
새우젓 반수저나 조금만 다져 넣으시면 되요 ~

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등록일 : 2019-06-02 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#달걀말이 #수미네반찬 #수미네반찬레시피 #집밥 #반찬 #간단반찬

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