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카리스마정민

감잣국끓이기

감자가 많아 끓여본 감잣국 국물이 시원해요 ~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다시팩을 준비합니다 ㅡ
다시마.멸치.보리새우.파뿌리
육수를 낸다.
생감자는 깍뚝썰기를 합니다 ㅡ
저는 삶은감자가있어 잔반처리했어요.
반개정도 양파를 썹니다 .
감자부터 넣고 끓인후 양파를 넣고
끓인다.
홍고추.청양고추 어슷썰고
대파를 송송썬다 .
대파를 넣고
새우젓 반수저넣는다.
다진마늘 조금넣어 간을 맞추고
다시팩을 건진다.
감자가 익으면 들깨가루 넣어줍니다 .
청양고추.홍고추를 썰어줍니다 .
팁-주의사항
들깨가루는 생략해도 되요^

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-17

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