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햇살머금은집

초간단 간장 두부조림 두부두루치기 만드는 법

간단하게 휘리릭 조림해서 먹는
두부조림 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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누구나 좋아하는 두부조림
두부 두루치기 만들어볼께요.
우선 두부는 키친 타올로 꼭꼭 눌러서
물기를 빼주세요.
그리고 후라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 앞뒤로 부쳐주세요.
그동한 홍고추와 대파는 어슷썰어서 준비해 주시구요.
물에 간장을 넣고 고춧가루.설탕. 통깨.설탕으로 간을 해주세요.
그럼 양념장 완성
그리고 노릇 노릇하게 부쳐진 두부가 있는 후라이팬에 양념장을 두르고
약불에서 양념 간이 밸때까지 국물이 거의 사라질 때까지 졸여 주세요.
그리고 국물이 거의 졸여져 불끄기 2분 전에 파와 홍고추를 올려 마무리 하면 완성
그럼 짭쪼름한 맛이 일품인 두부조림 완성

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

흥우 2020-03-18 22:59:08

맛있음돠~♥♥매운거 빨간음식 특히 두부 싫어하는 우리 아드님도 잘먹었네요~! 

댓글 0
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