Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,113
상품목록
main thumb
요리하는아내

콩나물무침 맛있게 만드는법 콩나물 삶는시간까지

진짜 오래된 ㅎㅎ 영상만 찍어 놓고 사진은 쓰지도 못했던 레시피에요 ㅋ 올릴까 말까 백만번 고민하다 올리는 레시피네요:) 국민 반찬 콩나물 무침 레시피 들고왔어요

3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비 해 주세요
세척한 콩나물을 냄비에 담고 뚜껑을 닫아주세요
딱 7분만 삶아주세요
만약 끓는 물에서 삶고 싶으시다면 3분만 삶으면 된답니다:)
콩나물이 삶아질동안 차가운 물을 준비 해 주세요
콩나물을 삶은 뒤 차가운물에 바로 넣으면 아삭한 식감이 좋아져요
그리고 체반에 받혀 물기를 빼 줍니다:)
고춧가루 1/2Ts 넣어주세요
밥숟가락으로 반스푼정도에요
진간장을 1/2Ts 넣어주세요
소금은 1/3Ts정도되는 양인데 싱겁게 드시는 분들은 조금씩 넣으면서 간을 봐주세요
마지막으로 다진마늘은 1/2Ts와 참기름 1/2Ts 그리고 통깨 1Ts을 넣고 조물 조물 해 주세요:)
최대한 힘을 주지 않고 살살 버무려서 예쁘게 담아 내면 콩나물 무침 완성!! 맛있게 드세요:)
팁-주의사항
1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술

등록일 : 2019-05-11 수정일 : 2024-03-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
요리 후기 3

김성호-ㅣ 2020-05-29 08:11:00

처음 콩나물무침 시도 정말 맛있게 잘먹읍니다 감사해용 70세 넘은 남자가^^^^ 

럭키령 2019-07-25 19:16:16

고추가루 조금더 추가했어요~ 맛있네요 ^^ 

쉐프의 한마디2019-07-27 20:19:24

감사합니다:)

김현호.♥ 2019-06-20 21:37:27

아이가 정말 좋아해요~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-21 09:11:22

좋은 말씀 감사합니다:)

댓글 2
파일첨부
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
계란토스트 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
깻잎찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피